جزئیات دستور غذا

ماهی کوفته ماهی

23. 8. 2022

نویسنده: Jan Malachovský

شرکت: Retigo

دسته بندی مواد غذایی: ماهی

غذا: کشور چک

PDF را دانلود کنید BRX را دانلود کنید

مراحل برنامه

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
هوای گرم
0 %
time icon زمان
time icon 00:08 هه: میلیمتر
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 10

نام ارزش واحد
فیله ماهی تیره 700 g
سیب زمینیها 700 g
پیاز 100 g
شاخه جعفری 50 g
سیر 1 عدد
نمک 10 g
تخم مرغ 1 عدد
پودرهای سوخاری 100 g

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها: 1, 3, 4
مواد معدنی: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ویتامین ها: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 158٫6 kJ
کربوهیدرات 22٫4 g
چربی 0٫9 g
پروتئین 14٫6 g
اب 0 g

جهت ها

سیب زمینی ها را پوست بگیرید و در حالت بخارپز به مدت حدود 30 دقیقه در دمای 99 درجه سانتی گراد بپزید. ماهی (کاد یا سایر فیله ها) را در حدود 15 دقیقه در دمای 99 درجه سانتیگراد بپزید. سپس همه چیز را در غذاساز بریزید، جعفری خرد شده، پیاز، دو حبه سیر، نمک را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه مخلوط کنید. سپس کوفته ها را شکل می دهیم و در بسته بندی سه تایی می بندیم. با چربی سرخ کنید.