جزئیات دستور غذا

جهت ها

1. فر را روی حرارت خشک با دمای 130 درجه سانتیگراد با دمای هسته 115 درجه سانتیگراد قرار دهید.
2. عسل را در یک ظرف ضد فر بریزید، پروب هسته را وارد کنید و تا زمانی که آلارم پروب به صدا درآید بپزید.
3. از روی حرارت بردارید و بادام و دانه های وانیل را اضافه کنید.
4. با یک کاردک لاستیکی، مخلوط را هم بزنید و به تدریج تاهین را اضافه کنید تا کاملا ترکیب شود.
5. قالب کیک را روغن بزنید، مخلوط را در آن بریزید و بگذارید در دمای اتاق خنک شود.
6. در فیلم چسبناک بپیچید و بگذارید 24 ساعت در یخچال بماند.
7. در دمای اتاق سرو کنید.