جزئیات دستور غذا

جهت ها

1. سفیده تخم مرغ را با شکر بزنید تا سفت شود.
2. آرد را کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید.
3. شیر را کم کم اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.
4. زرده ها را بزنید تا سبک شود.
5. مخلوط های تخم مرغ را به آرامی ترکیب کنید.
6. آرد را داخل آن بریزید و در یک ظرف فر که با ورقه پخت پوشانده اید، منتقل کنید.
7. فر را روی حرارت خشک 180 درجه سانتیگراد قرار دهید و مخلوط کیک را به مدت 20 دقیقه بپزید.
8. اجازه دهید خنک شود و کیک را روی یک بشقاب برگردانید و با چنگال آن را بچکانید.
9. سه شیر و دانه های وانیل را به آرامی گرم کنید و روی کیک بریزید.
10. خامه غلیظ و شکر را با همزن بزنید و روی کیک پخش کنید.
11. سرو کنید،