جزئیات دستور غذا

دسر پودینگ بلغور ذرت به سبک هندی

6. 1. 2023

نویسنده: Retigo Team Deutschland

شرکت: RETIGO Deutschland GmbH

دسته بندی مواد غذایی: دسر

غذا: هندی

مراحل برنامه

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

Erwärmen

1
بخارپز کردن
probe icon CoreProbeTemp
probe icon90 °C
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 4

نام ارزش واحد
پولنتا بلغور ذرت 70 g
نوشیدنی بادام 500 ml
شیر نارگیل 100 ml
گلاب 1 عدد
شربت یاکون 45 g
کره بادام 1 عدد

نام ارزش واحد
نوک کاکائویی 10 g
پسته 10 g
خرمای مدجول 20 g
نارگیل تازه 40 g
بادام ها 10 g
توت خشک سفید 20 g

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها: 8
مواد معدنی: Ca, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ویتامین ها: A, B, C, E

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 205٫9 kJ
کربوهیدرات 29٫1 g
چربی 7٫7 g
پروتئین 3٫5 g
اب 0 g

جهت ها

مایعات را در یک ظرف کوچک با روکش GN قرار دهید و با استفاده از پروب دمای هسته در حالت بخار تا دمای 90 درجه سانتیگراد گرم کنید. سپس آن را از بخارپز خارج کرده و بقیه مواد را اضافه کرده و خوب مخلوط کرده و اجازه دهید حدود 10 دقیقه پف کند. سپس در ظرف‌هایی بریزید و بگذارید خنک شود. با مخلوط رویه سرو کنید و در صورت تمایل با برگ نعناع تازه تزئین کنید.