13. 8. 2021
نویسنده: Jaroslav Mikoška
شرکت: Retigo
برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.
sear the belly pieces
آلرژن ها: مواد معدنی: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn ویتامین ها: A, B, C, E, Kyselina listová
1. شکم خوک را در نوارهای 3 سانتی متری برش دهید 2. نمک و جوش شیرین را در آب حل کنید و گوشت خوک را به مدت 12 ساعت آب کنید. 3. شکم را خشک کنید و در ظرفی با فیلم چسبناک ببندید. یک سوراخ در فیلم ایجاد کنید و با یک تفنگ دودی گوشت خوک را کاملا دود کنید. 4. فر را روی کمبی با دمای 65 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و به مدت 6 ساعت بپزید. 5. در همین حین موسیر، فلفل قرمز و آووکادو را کمی تفت دهید و با لیموترش تمام کنید. گواکاموله را با گوجه فرنگی و گشنیز مخلوط کرده و تمام کنید. 6. در تابه ای با ته ضخیم روی اجاق، گوشت خوک را با دمای 150 درجه سانتی گراد گرم کنید و تکه های شکم را تفت دهید. به مدت 8 دقیقه کنار بگذارید و اجازه دهید خنک شود و گوشت خوک را نگه دارید. 7. حرارت گوشت خوک را به 190 درجه سانتیگراد برسانید و دوباره تکه های شکم را به مدت 3 دقیقه بپزید. 8. با آووکادو و لیمو ترش سرو کنید.
vision_bake
Gn_container_stainless_steel_full
لطفاً دستگاهی را برای آپلود دستور العمل ها انتخاب کنید
Some text in the modal.
این وب سایت از کوکی ها برای ارائه خدمات و تجزیه و تحلیل ترافیک وب سایت استفاده می کند. شما با استفاده از این وب سایت با آن موافق هستید.