25. 3. 2021
نویسنده: Jaroslav Mikoška
شرکت: Retigo
برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.
Take out the meat and put the GN container with lasagne in
آلرژن ها: 1, 3, 7 مواد معدنی: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn ویتامین ها: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
گوشت چرخ کرده را در ظرف GN قرار دهید و در فر Combi تفت دهید. تابه را گرم کنید، روغن زیتون را اضافه کنید، سیر (پوست کنده و خلال شده) را به آرامی تفت دهید تا کمی رنگ شود، سپس رزماری، برگ بو و گوجه فرنگی را اضافه کنید. حدود 30 دقیقه با درب به آرامی بپزید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و خوب مزه دار کنید، 20 دقیقه دیگر بجوشانید و هر از چند گاهی هم بزنید. رزماری و برگ بو را بردارید. در تابه ای دیگر شیر، جعفری، جوز هندی، پیاز و فلفل سیاه را بریزید و به آرامی بجوشانید. در تابه ای دیگر کره را آب کنید، آرد را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید، سپس شیر را صاف کرده و یک پیمانه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سس سفید غلیظی (بشامل) یکدست شود. آن را به جوش آورده و به مدت 15 دقیقه بجوشانید. حرارت را بردارید و پارمزان را اضافه کنید و خوب مزه دار کنید. کف ظرف GN را با ورقه های ماکارونی بپوشانید، با راگو گوشت، سپس مقداری سس سفید و پاشیدن پارمزان بپوشانید و لایه ها را دوباره تکرار کنید تا گوشت تمام شود. سس سفید را به اندازه کافی برای لایه آخر نگه دارید، موزارلا را پاره کنید و با روغن زیتون بپاشید. آن را در فر قرار دهید و بپزید.
enameled_gn_containers
لطفاً دستگاهی را برای آپلود دستور العمل ها انتخاب کنید
Some text in the modal.
این وب سایت از کوکی ها برای ارائه خدمات و تجزیه و تحلیل ترافیک وب سایت استفاده می کند. شما با استفاده از این وب سایت با آن موافق هستید.