جزئیات دستور غذا

جهت ها

بادمجان را به صورت ورقه ای (0.5 تا 0.75 سانتی متر) برش دهید.
کدو سبز و گوجه فرنگی را به صورت خلال های بسیار نازک برش دهید و پیازها را به صورت حلقه های نازک برش دهید.

حالا بر روی یک صفحه چرخشی روکش دار به صورت زیر برج بسازید و هنگام چیدن همه چیز را محکم فشار دهید:

از پایین به بالا:
بادمجان//
کدو سبز//
پیاز//
روغن زیتون//
چاشنی//
آرگولا//
کدو سبز//
پیاز//
گوجه فرنگی//
پنیر پارمزان//
ریحان//
بادمجان//

محکم به هم فشار دهید و به انباشتن ادامه دهید:

کدو سبز//
پیاز//
روغن زیتون//
چاشنی//
آرگولا//
کدو سبز//
پیاز//
گوجه فرنگی//
پنیر پارمزان//
ریحان//
بادمجان//

سپس دوباره آنها را محکم فشار دهید.

گوجه فرنگی و پارمزان رنده شده به آن اضافه می شود.

با استفاده از برنامه توضیح داده شده در زیر، در بخارپز ترکیبی از قبل گرم شده بپزید.