Retsepti üksikasjad

Kala Kala gujonid

7. 10. 2022

Autor: Jaroslav Mikoška

Ettevõte: Retigo

Toidu kategooria: Kala

Köök: prantsuse keel

Programmi sammud

  • Eelsoojendus:
  • 245 °C

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

1
Kuum õhk
0 %
time icon Aeg
time icon 00:07 hh:mm
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Koostis - portsjonite arv - 6

Nimi Väärtus Üksus
tursk 700 g
taimeõli 100 ml
tavaline nisujahu 100 g
riivsai 200 g
punase pipra pulber 3 g

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid: 1
Mineraalid: Cu, Mg, P
Vitamiinid: A, C, D, E, K

Ühe portsjoni toiteväärtus Väärtus
Energia 268,4 kJ
Süsivesikuid 38 g
Paks 1,6 g
Valk 23,9 g
Vesi 0 g

Juhised

Toores kala portsjon ribadeks. Eelsoojendage Combi, piserdage õli GN anumale, asetage kalagujonid alusele, piserdage uuesti ja praege vastavalt programmile,

Soovitatavad tarvikud

vision_bake

vision_bake