Λεπτομέρεια συνταγής

Χοιρινό Ψητός κιμάς χοιρινός με στικ λεμονόχορτου

4. 5. 2025

Συγγραφέας: Myat Ko ko

Κατηγορία τροφίμων: Χοιρινό

Κουζίνα: Νοτιοανατολική ασιατική κουζίνα

Βήματα προγράμματος

  • Προθέρμανση:
  • 190 °C

Για να δείτε ολόκληρο τον πίνακα, μετακινήστε τον πίνακα προς τα δεξιά.

1
Hot Air (Ψήσιμο μόνο με αέρα)
100 %
time icon χρόνος
time icon 00:10 ωω:λλ
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Υλικά - αριθμός μερίδων - 10

Ονομα αξία Μονάδα
Κιμάς χοιρινός 1 kg
Ψαροκροκέτα 300 g
Χοιρινό λίπος 100 g
Κιμάς κρεμμυδιού 30 g
Σκόρδο ψιλοκομμένο 30 g
Ψιλοκομμένο λεμονόχορτο 50 g
Ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 30 g
Μαύρο πιπέρι 10 g
Ζάχαρη 20 g
Αλας 20 g
Μίσχοι λεμονόχορτου 10 τεμ

Διατροφή και αλλεργιογόνα

Αλλεργιογόνα:
Μεταλλικά στοιχεία:
Βιταμίνες:

Διατροφική αξία μιας μερίδας αξία
Ενέργεια 8 kJ
Υδατάνθρακας 2 g
Λίπος 0 g
Πρωτεΐνη 0 g
Νερό 0 g

Κατευθύνσεις

Μαρινάρετε όλα τα υλικά μαζί και σουβλίστε τα μείγματα κιμά χοιρινού με κοτσάνια λεμονόχορτου.

Όταν φτάσουν στην επιθυμητή θερμοκρασία, τοποθετήστε τα σουβλάκια στη σχάρα Vision Express και ψήστε για 10 λεπτά.

Προτεινόμενα αξεσουάρ

Vision_μαντέμι_express_grill

Vision_μαντέμι_express_grill