Λεπτομέρεια συνταγής

Πουλερικά Ψητή φτερούγα κοτόπουλου με λεμονόχορτο

30. 4. 2025

Συγγραφέας: Myat Ko ko

Κατηγορία τροφίμων: Πουλερικά

Κουζίνα: Νοτιοανατολική ασιατική κουζίνα

Λήψη PDF Λήψη το BR2

Βήματα προγράμματος

  • Προθέρμανση:
  • 200 °C

Για να δείτε ολόκληρο τον πίνακα, μετακινήστε τον πίνακα προς τα δεξιά.

1
Αέρας + Ατμός
30 %
time icon χρόνος
time icon 05:00 λλ:δδ
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Hot Air (Ψήσιμο μόνο με αέρα)
100 %
time icon χρόνος
time icon 03:00 λλ:δδ
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Υλικά - αριθμός μερίδων - 10

Ονομα αξία Μονάδα
φτερούγες κοτόπουλου 30 τεμ
πάστα λεμονόχορτου 100 ml
Πουρές σκόρδου 100 ml
Ζάχαρη από πολτό 70 g
Αλάτι 100 g
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 20 g
σάλτσα ψαριού 50 ml
σάλτσα οστρακοειδών 50 ml

Κατευθύνσεις

Βήμα 1 - Μαρινάρετε τη φτερούγα κοτόπουλου με όλα τα υλικά μαζί και αφήστε την να ξεκουραστεί για 1 ώρα.

Βήμα 2 - Επιλέξτε τη λειτουργία συνδυασμού και τοποθετήστε τη ψησταριά Vision Express στο φούρνο για να ξεκινήσει η προθέρμανση.
Βήμα 3 - Όταν δείτε την πινακίδα φόρτωσης, τοποθετήστε τη μαριναρισμένη φτερούγα κοτόπουλου στη ψησταριά Vision Express.
Βήμα 4 - Μόλις ψηθεί, ο φούρνος θα σβήσει και θα είναι έτοιμος για σερβίρισμα.

Προτεινόμενα αξεσουάρ

Vision_μαντέμι_express_grill

Vision_μαντέμι_express_grill