Opskrift detaljer

Bagværk Bananekage Chokolade Appelsin

1. 2. 2026

Forfatter: Chloé Lasseron

Selskab: Retigo

Fødevarekategori: Bagværk

Køkken: fransk

Download PDF Download BR2

Program trin

  • Forvarmning:
  • 175 °C

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:50 time:minut
probe icon 170 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 8

Navn Værdi Enhed
bananer 3 stk
flormelis 250 g
orange 1 stk
Æg 2 stk
mel 250 g
bagepulver 20 g
chokoladestykker 75 g

Ernæring og allergener

Allergener: A, C, S
Mineraler: 0mg, 2mg, Ca, Calcium: 50mg, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron: 2, K, Magnesium: 50mg, Mg, Mn, Na, P, Phosphorus: 100mg, Potassium: 300mg, Se, Sodium: 10mg, Zinc: 1, Zn
Vitaminer: A, B, C, E, Folate: 0, K, Kyselina listová, Niacin: 0, Pantothenic Acid: 0, Riboflavin: 0, Thiamin: 0, Vitamin A: 0, Vitamin B12: 0, Vitamin B6: 0, Vitamin C: 0, Vitamin D: 0, Vitamin E: 0, Vitamin K: 0

Næringsværdi af en portion Værdi
Energi 606,9 kJ
Kulhydrat 58,1 g
Fed - Fedt 2,6 g
Protein 3,5 g
Vand 0,1 g

Vejbeskrivelse

Skær bananerne i stykker og læg dem i en stor skål sammen med smørret og sukkeret, samt revet skal af en appelsin. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.

Sigte mel og bagepulver sammen, og hæld dem derefter over bananblandingen og fold forsigtigt med en spatula.

Tilsæt chokoladechipsene og fordel dem jævnt.


Hæld dejen i en kageform, som er forberedt med bagepapir.

Bag indtil kagen er hævet og godt gylden.