Opskrift detaljer

Name: Chokolade Cookies à den amerikanske måde
Yield: 6
Cuisine: Andet
Ingredients: 308,0000 g; 1,0000 g; 6,0000 g; 225,0000 g; 150,0000 g; 150,0000 g; 6,0000 g; 2,0000 tPcs; 210,0000 g

Bagværk Chokolade Cookies à den amerikanske måde

28. 11. 2025

Forfatter: Chloé Lasseron

Selskab: Retigo

Fødevarekategori: Bagværk

Køkken: Andet

Download PDF Download BR2

Program trin

Forvarmning:
190 °C

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

Varm luft

100 %

Tid

00:10 time:minut

185 °C

80 %

Ingredienser - antal portioner - 6

Navn	Værdi	Enhed
fuldkornshvedemel	308	g
salt	1	g
bagepulver	6	g
smør	225	g
flormelis	150	g
Vergeoise	150	g
Vanille ekstrakt	6	g
hønseæg	2	stk
chokoladestykker	210	g

Ernæring og allergener

Allergener: 3, 7, and may contain peanuts, Contains milk, soy
Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová, Vitamin A

Næringsværdi af en portion	Værdi
Energi	817,9 kJ
Kulhydrat	102,8 g
Fed - Fedt	40,6 g
Protein	8,8 g
Vand	0,5 g

Vejbeskrivelse

Bland mel, salt og bagepulver.

I en mixer pisk smørret med sukkerne og vanilje, indtil blandingen bliver lys i farven.

Pisk derefter eggene i ét ad gangen.

Pisk gradvist melet ind i blandingen.

Bland chokoladechipsene i.

Form kugler på bagepapir, lad dem hvile 10-15 minutter i køleskabet.

Placer småkagerne i ovnen.