11. 10. 2020
Автор: Vlastimil Jaša
Търговско дружество: Retigo
За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.
Алергени: 1, 3, 7 Минерали: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn витамини: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
В топло прясно мляко се разбърква лъжица захар и натрошена мая, поставя се на топло място, където оставяме маята да шупне. Смесете маята с пресятото брашно, захарта, добавете цялото яйце и жълтъка. Добавете хладкото мляко, омекналата мазнина, омесете и омесете гладко тесто, поръсете с малко брашно, покрийте с кърпа и оставете на топло да втаса. От втасалото тесто късаме с лъжички топчета, които сплескваме върху набрашнен плот и в тях слагаме по една малка лъжичка мармалад или мармалад. Навиваме топката и внимателно запечатваме всички дупки, за да не изтече плънката. Поставяме топчетата в емайлиран гастросъд с височина 60 мм, като всяка кифличка намазваме със затоплена мазнина, за да не залепват една за друга. Оставете тавата да втаса на топло за около 15 минути и чак тогава я сложете в загрятия конвектомат и печете до златисто. След като изстинат бухтите се поръсват със захар.
емайлирани_gn_контейнери
Моля, изберете устройството, на което да качите рецептите
Some text in the modal.
Този уебсайт използва бисквитки, за да предоставя услуги и да анализира трафика на уебсайта. Вие се съгласявате с това, като използвате този уебсайт.