Подробности за рецептата

Тестени изделия Торта с Банан, Шоколад и Портокал

1. 2. 2026

Автор: Chloé Lasseron

Търговско дружество: Retigo

Категория храна: Тестени изделия

кухня: Френски

Стъпки на програмата

  • Предварително загряване:
  • 175 °C

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

1
Горещ въздух
100 %
time icon време
time icon 00:50 чч:мм
probe icon 170 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Съставки - брой порции - 8

Име Стойност Мерна единица
банани 3 бр
пудра захар 250 g
оранжево 1 бр
Яйца 2 бр
брашно 250 g
бакпулвер 20 g
шоколадови парченца 75 g

Хранене и алергени

Алергени: A, C, S
Минерали: 0mg, 2mg, Ca, Calcium: 50mg, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron: 2, K, Magnesium: 50mg, Mg, Mn, Na, P, Phosphorus: 100mg, Potassium: 300mg, Se, Sodium: 10mg, Zinc: 1, Zn
витамини: A, B, C, E, Folate: 0, K, Kyselina listová, Niacin: 0, Pantothenic Acid: 0, Riboflavin: 0, Thiamin: 0, Vitamin A: 0, Vitamin B12: 0, Vitamin B6: 0, Vitamin C: 0, Vitamin D: 0, Vitamin E: 0, Vitamin K: 0

Хранителна стойност на една порция Стойност
Енергия 606,9 kJ
въглехидрат 58,1 g
Дебел 2,6 g
Протеин 3,5 g
вода 0,1 g

Упътвания

Нарежете бананите на парчета и ги поставете в голяма купа с масло и захар, както и настърганата кора от един портокал. Добавете яйцата едно по едно, като разбърквате добре след всяко добавяне.

Пресейте заедно брашното и бакпулвера, след което ги изсипете върху банановата смес и внимателно разбъркайте с шпатула.

Добавете шоколадовите парченца, като ги разпределите равномерно.

Изсипете тестото в предварително подготвена форма за кекс, покрита с хартия за печене.

Печете, докато кексът се надигне и стане златисто кафяв.