Подробности за рецептата

Риба Печени калмари с люти чушки самбал

4. 5. 2025

Автор: Myat Ko ko

Категория храна: Риба

кухня: Югоизточна Азия

Стъпки на програмата

  • Предварително загряване:
  • 180 °C

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

1
Горещ въздух
100 %
time icon време
time icon 00:10 чч:мм
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Съставки - брой порции - 10

Име Стойност Мерна единица
Цели калмари 1,2 kg
Листа от кориандър 20 g
Паста за чили Самбал 100 g
Бамбукови шишчета 10 бр
Лаймови резени 10 бр

Упътвания

Кръстосайте калмарите и маринатата с люта чушка самбал и листа от кориандър. Разточете калмарите и ги нанижете на шиш. Когато достигнат желаната температура, поставете ги на скарата Vision Express и гответе 10 минути. Сервирайте с резенчета лайм.

Препоръчителни аксесоари

vision_express_grill

vision_express_grill