Подробности за рецептата

Name: Хагис, непс и тати
Yield: 4
Cuisine: Английски
Ingredients: 454,0000 g; 500,0000 g; 500,0000 g; 30,0000 g; 2,0000 tPcs; 5,0000 g; 5,0000 g; 30,0000 ml

други Хагис, непс и тати

19. 1. 2024

Автор: Phil Smith

Търговско дружество: Retigo

Категория храна: други

кухня: Английски

Изтеглете PDF Изтеглете BR2

Стъпки на програмата

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

Варене на пара

CoreProbeTemp

75 °C

99 °C

50 %

Съставки - брой порции - 4

Име	Стойност	Мерна единица
Хагис	454	g
ряпа	500	g
картофи	500	g
Масло	30	g
яйчен жълтък	2	бр
сол	5	g
млян черен пипер	5	g
Мляко	30	ml

Хранене и алергени

Алергени: 3
Минерали: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, P, Zn
витамини: B, B6, C, K

Хранителна стойност на една порция	Стойност
Енергия	1745,6 kJ
въглехидрат	32,6 g
Дебел	32,5 g
Протеин	19,9 g
вода	0 g

Упътвания

Настройте Retigo на предварително загряване на пара.
Когато сте готови, поставете хагиса върху поставката от неръждаема стомана и поставете сондата.
След около 15 минути поставете рита и картофите във фурната да се пекат.
Когато шведата и картофите се сварят, намачкайте картофите с малко мляко и жълтъци и малко подправка. След това намачкайте шведата и смесете с малко подправки.
След това се подреждат в чинията.

Препоръчителни аксесоари

Gn_контейнер_от_неръждаема_стомана_перфориран

рафтове от неръждаема_тел