Подробности за рецептата

Name: Тиквена супа с червена леща
Yield: 10
Cuisine: чешки
Ingredients: 1,0000 kg Dýně hokaido; 0,5000 kg Červená čočka; 250,0000 ml smetana 12%; 200,0000 g Cibule; 100,0000 g Med; 50,0000 ml Olej; 50,0000 g Máslo; 5,0000 g; 1,0000 tPcs

Зеленчуци Тиквена супа с червена леща

1. 9. 2022

Автор: Jan Malachovský

Търговско дружество: Retigo

Категория храна: Зеленчуци

кухня: чешки

Изтеглете PDF Изтеглете BR2

Стъпки на програмата

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

Горещ въздух

100 %

време

00:20 чч:мм

180 °C

100 %

Съставки - брой порции - 10

Име	Стойност	Мерна единица
тиква хокайдо	1	kg
червени лещи	0,5	kg
сметана 12%	250	ml
лук	200	g
пчелен мед	100	g
растително масло	50	ml
масло	50	g
сол	5	g
индийско орехче	1	бр

Хранене и алергени

Алергени: 1, 7
Минерали: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
витамини: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Хранителна стойност на една порция	Стойност
Енергия	316,8 kJ
въглехидрат	52,5 g
Дебел	4,9 g
Протеин	13,8 g
вода	0 g

Упътвания

Тиквата и лука се почистват, напръскват се с олио и се пекат на зададената програма.
След това прехвърлете всичко в тенджера или тиган и добавете червена леща. Залива се с вода или бульон и се вари 15 минути. След това добавете сметана, масло и разбъркайте всичко. Подправете със сол, индийско орехче и лимон. Ако искаме супата да е по-сладка, добавяме мед.

Препоръчителни аксесоари

емайлирани_gn_контейнери