Подробности за рецептата

Домашни птици Печено пилешко бутче

8. 3. 2022

Автор: Bartłomiej Kubica

Търговско дружество: RM Gastro Polska Sp. z o.o.

Категория храна: Домашни птици

кухня: други

Изтеглете PDF Изтеглете BR2

Стъпки на програмата

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

1
Комбинация
50 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon75 °C
probe icon 140 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Горещ въздух
0 %
time icon време
time icon 00:15 чч:мм
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Съставки - брой порции - 10

Име Стойност Мерна единица
пилешки бутчета 10 бр
растително масло 0,5 l
смлян пушен червен пипер 50 g
сол 50 g
млян черен пипер 8 g
чесън 20 g

Хранене и алергени

Алергени:
Минерали: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
витамини: A, B, B6, C, D, E, K

Хранителна стойност на една порция Стойност
Енергия 25 kJ
въглехидрат 3,5 g
Дебел 0,8 g
Протеин 0,9 g
вода 0 g

Упътвания

Смесете подправките с олиото и почистете месото.
Най-добре е да се мариноват 24 часа преди печене.
Пече се в тави с дълбочина 40 мм по около 6 бр.
Печене със сонда.

Препоръчителни аксесоари

емайлирани_gn_контейнери

емайлирани_gn_контейнери