Дэталі рэцэпту

Name: Курыная тыка ад Дыпны Ананда
Yield: 4
Cuisine: індыйскі
Ingredients: 800,0000 g; 160,0000 g; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs

Хатняя птушка Курыная тыка ад Дыпны Ананда

22. 5. 2025

Аўтар: Phil Smith

Кампанія: Retigo

Катэгорыя харчавання: Хатняя птушка

Кухня: індыйскі

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

Папярэдні падагрэў:
200 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

Гарачае паветра

100 %

Час

00:25 чг:хм

180 °C

100 %

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 4

Імя	Каштоўнасць	Адзінка
Нарэзаная курыная грудка	800	g
Грэчаскі ёгурт	160	g
1 ½ роўных чайных лыжак парашка чырвонага перцу чылі	0	шт
2 сталовыя лыжкі пасты з імбіра і часныку	0	шт
2 роўныя чайныя лыжкі гарам масала	0	шт
1 ½ чайнай лыжкі парашка кмена	0	шт
6 сталовых лыжак расліннага алею	0	шт
1 чайная лыжка куркумы	0	шт
2 ½ сталовыя лыжкі белага воцату	0	шт
1 гарбатная лыжка пасты зялёнага перцу чылі	0	шт
1 ½ чайнай лыжкі солі	0	шт
1 ½ чайнай лыжкі солі	0	шт
1 роўная сталовая лыжка сушанага лісця пажитніка	0	шт

Напрамкі

Змяшайце ўсе інгрэдыенты для марынаду (на гэтым этапе не дадавайце курыцу). Пераканайцеся, што марынад добра змяшаны, дадайце прыправы і аранжавы колер па меры неабходнасці. Далей дадайце кавалкі курыцы ў ёгуртавую сумесь і раўнамерна пакрыце курыцу рукамі ў марынадзе. Пакіньце курыцу марынавацца каля гадзіны (вы таксама можаце пакінуць курыцу марынавацца на ноч, такім чынам яна лепш убярэ ўсе водары марынаду). Пасля таго, як курыца прамарынуецца, запякайце ў духоўцы пры тэмпературы 180ºC на працягу 20-25 хвілін, пакуль курыца не прыгатуецца і не пачне вылучацца празрысты сок.

Рэкамендуемыя аксэсуары

Gn_кантэйнер_з_нержавеючай_сталі_поўны