Дэталі рэцэпту

Name: Курыная грудка на пару з імбірам і соевым соусам
Yield: 10
Cuisine: Паўднёва-Усходняй Азіі
Ingredients: 1,0000 kg; 20,0000 g; 40,0000 g; 30,0000 ml; 20,0000 ml; 20,0000 g; 10,0000 g; 10,0000 ml; 10,0000 ml; 20,0000 g; 20,0000 g

Хатняя птушка Курыная грудка на пару з імбірам і соевым соусам

10. 5. 2025

Аўтар: Myat Ko ko

Катэгорыя харчавання: Хатняя птушка

Кухня: Паўднёва-Усходняй Азіі

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

Папярэдні падагрэў:
100 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

Прапарванне

Час

00:15 чг:хм

99 °C

80 %

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 10

Імя	Каштоўнасць	Адзінка
Курыная грудка	1	kg
Часнок нарэзаны	20	g
Імбір Джуліян	40	g
Вустрычны соус	30	ml
Лёгкі соевы соус	20	ml
Цукар	20	g
Соль	10	g
Кунжутное алей	10	ml
Кулінарны алей	10	ml
Зялёная цыбуля	20	g
Кукурузная мука	20	g

Напрамкі

Прамыйце курыную грудку і замарынуйце яе кукурузным крухмалам, соллю і кунжутным алеем. Абсмажце часнык, імбір, вустрычны соус, лёгкі соевы соус і цукар. Дадайце трохі вады і давядзіце да кіпення. Выліце соус на курыную грудку і тушыце на пару 10 хвілін. Упрыгожце зялёнай цыбуляй і чорным перцам.

Рэкамендуемыя аксэсуары

бачанне_пан