Дэталі рэцэпту

Name: Квашаныя фасольныя цудзікі з тушанай свінінай
Yield: 10
Cuisine: кітайскі
Ingredients: 1,0000 kg; 200,0000 g; 30,0000 g; 10,0000 g; 200,0000 g; 80,0000 g; 200,0000 g; 10,0000 g; 20,0000 g; 20,0000 g; 30,0000 ml; 1,0000 l

Свініна Квашаныя фасольныя цудзікі з тушанай свінінай

4. 5. 2025

Аўтар: Myat Ko ko

Іншыя рэцэпты гэтага аўтара

Катэгорыя харчавання: Свініна

Кухня: кітайскі

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

Папярэдні падагрэў:
190 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

Камбінацыя

50 %

Час

00:25 чг:хм

190 °C

100 %

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 10

Імя	Каштоўнасць	Адзінка
Свіная грудзіна	1	kg
Смажаны тофу	200	g
Здробнены часнык	30	g
Фарш з чылі	10	g
Морква	200	g
Сушаныя грыбы шытаке	80	g
Ферментаваны тварог	200	g
Соль	10	g
Цукар	20	g
Кітайскі салера	20	g
Кулінарны алей	30	ml
Какосавы сок	1	l

Харчаванне і алергены

Алергены: Soy
Карысныя выкапні: Calcium, Iron, Sodium: 38758 mg
Вітаміны: Vitamin B1, Vitamin B2

Харчовая каштоўнасць адной порцыі	Каштоўнасць
Энергія	636,9 kJ
Вугляводны	12,3 g
Тлушч	56,9 g
Бялок	14,5 g
вада	72,3 g

Напрамкі

Парэжце свініну на кубікі. Марынуйце з квашанымі фасольнымі цудзікамі і цукрам.
Парэжце моркву на ромбы. Замачыце грыбы шитака ў салянай вадзе, памыйце, процірайце.
Змешвайце свініна і мякчынка чеснока і абсмажвайце на працягу 3 хвілін, дадайце моркву, грыбы шитака, смажаную тофу, какосавы сок і тушыце на працягу 20 хвілін. Адрэгулюйце прыправы і змяшайце з кітайскім сельдэрэем.

Рэкамендуемыя аксэсуары

Gn_кантэйнер_з_нержавеючай_сталі_поўны