Дэталі рэцэпту

Дэсерты Грушавы крамбл з грэцкімі арэхамі

25. 9. 2023

Аўтар: Ondrej Vlcek

Кампанія: Retigo

Катэгорыя харчавання: Дэсерты

Кухня: чэшская

Крокі праграмы

  • Папярэдні падагрэў:
  • 185 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Гарачае паветра
100 %
time icon Час
time icon 00:25 чг:хм
probe icon 170 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 10

Імя Каштоўнасць Адзінка
грушы 10 шт
лімон 2 шт
маннай крупы цукру 120 g
пшанічнай мукі 200 g
Сметанковае масла 130 g
цукру демерара або маннай крупы 50 g
грэцкія арэхі 150 g

Харчаванне і алергены

Алергены: 1, 8
Карысныя выкапні: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Вітаміны: A, B, C, E, Kyselina listová

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 637,6 kJ
Вугляводны 34,4 g
Тлушч 20,3 g
Бялок 4,8 g
вада 0 g

Напрамкі

1. Разагрэйце канвекцыйную духоўку.
2. З нацёртых груш выдаліце костачкі і нарэжце кавалачкамі аднолькавага памеру. Змяшаць з цытрынавым сокам і 150 г цукру. Мы таксама можам дадаць трохі молатай карыцы. Затым выкладзеце ў форму для запякання.
3. Прыгатуйце пасыпанне. Альбо ў машыне, альбо ўручную, замясіць муку, алей, цукар і здробненыя грэцкія арэхі. Раўнамерна раскладзеце па грушах і пастаўце ў канвекцыйную духоўку. 4. Выпякаць да залацістага колеру каля 25 хвілін. Падаваць як мага хутчэй пасля выпечкі, пажадана з ванільным крэмам або марозівам.