Дэталі рэцэпту

Рыба Соевы соус па-японску, прыгатаваны на грылі і вэнджаны

12. 4. 2023

Аўтар: Gary CHIU

Кампанія: Retigo Asia

Катэгорыя харчавання: Рыба

Кухня: кітайскі

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

  • Папярэдні падагрэў:
  • 265 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Камбінацыя
30 %
time icon Час
time icon 05:00 мм:сс
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 1

Імя Каштоўнасць Адзінка
Напаўпразрысты клас B (рулон з змяненнем колеру 30 см) 300 g

рэцэпт заправы

Імя Каштоўнасць Адзінка
японскі соевы соус 30 ml

Напрамкі

◇ Дбайнае прапампоўванне, каб выдаліць вісцаральная плёнку, ачысціць і высушыць ваду, не разразаючы цела
◇ Выкарыстоўвайце плоскую форму з антіпрігарная пакрыццём, прыцісніце сетку для запякання на верхнюю частку вяндлярні, каб пазбегнуць скручвання
◇ Запечаныя морапрадукты ў духоўцы пры высокай тэмпературы і ў сухім асяроддзі лёгка афарбоўваюцца і ствараюць водар гарэлага
◇ Адлічыце час гатавання на працягу 2 хвілін, дастаньце яго і пакрыйце тонкім японскім соусам і выпякайце, пакуль час не скончыцца
◇ Соус наносіцца перад пачаткам для прэзентацыі, водар смажанага паленага - гэта асноўны эфект, а водар соусу - дапаможны эфект

Рэкамендуемыя аксэсуары

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_grill

vision_bake

vision_bake

vision_express_grill

vision_express_grill