Дэталі рэцэпту

LambMutton Шампуры пустыні Сіньцзян

10. 4. 2023

Аўтар: Gary CHIU

Кампанія: Retigo Asia

Катэгорыя харчавання: LambMutton

Кухня: кітайскі

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

  • Папярэдні падагрэў:
  • 195 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Камбінацыя
30 %
time icon Час
time icon 08:00 мм:сс
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 10

Імя Каштоўнасць Адзінка
барановая нага 2 kg

марынад, прыправы

Імя Каштоўнасць Адзінка
насення каляндры 20 g
соевы соус 5 g
RO вада 80 g
алей спецый 30 ml

Харчаванне і алергены

Алергены:
Карысныя выкапні:
Вітаміны:

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 325,8 kJ
Вугляводны 0,6 g
Тлушч 18,4 g
Бялок 38,3 g
вада 0 g

Напрамкі

◇ Раўнамерна замарынуйце бараніну алеем са спецыямі і марынадам, масажуйце рукамі 10 хвілін
◇ Астудзіце і замарынуйце не менш за 24 гадзін перад ужываннем
◇ Выкарыстоўвайце грыль для гатавання, і канвекцыя паветра награваецца больш раўнамерна падчас працэсу
◇ Не пасыпайце парашком прыправы перад выпяканнем, дастаньце парашок праз палову пакінутага часу, каб пазбегнуць перагарання

Рэкамендуемыя аксэсуары

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_grill

vision_bake

vision_bake

vision_express_grill

vision_express_grill