Дэталі рэцэпту

Выпечка Разагрэтая замарожаная вараная піца

10. 4. 2023

Аўтар: Gary CHIU

Кампанія: Retigo Asia

Катэгорыя харчавання: Выпечка

Кухня: кітайскі

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

  • Папярэдні падагрэў:
  • 195 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Камбінацыя
50 %
time icon Час
time icon 05:00 мм:сс
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 1

Імя Каштоўнасць Адзінка
замарожаная вараная піца маргарыта (8 цаляў) 360 g

Харчаванне і алергены

Алергены:
Карысныя выкапні:
Вітаміны:

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 1036,8 kJ
Вугляводны 133,2 g
Тлушч 39,6 g
Бялок 36 g
вада 0 g

Напрамкі

◇ Замарожаная прыгатаваная піца - гэта запечаная локшына, якую можна непасрэдна замарозіць для падрыхтоўкі з-за нізкай шчыльнасці інгрэдыентаў
◇ Замарожаную прыгатаваную піцу не трэба размарожваць перад прыгатаваннем, каб пазбегнуць гніення, якое ўплывае на смак
◇ Папярэдне разагрэйце форму для піцы на працягу 10 хвілін перад разагрэвам, каб пазбегнуць замярзання вільгаці, якая ўплывае на скарыначку
◇ Малекулы вады пры высокай тэмпературы і гатаванні пад высокім ціскам, падрыхтоўцы на пару і смажанні тонкія і пранікальныя, а эфект хуткага нагрэву добры

Рэкамендуемыя аксэсуары

vision_bake

vision_bake

перфараваны_алюмініевы_ліст_з_тэфлонавым_пакрыццём

перфараваны_алюмініевы_ліст_з_тэфлонавым_пакрыццём