Дэталі рэцэпту

Рыба Сёмга, прыгатаваная на пару

25. 6. 2022

Аўтар: Vlastimil Jaša

Кампанія: Retigo

Катэгорыя харчавання: Рыба

Кухня: Іншае

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

  • Папярэдні падагрэў:
  • 99 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Прапарванне
time icon Час
time icon 00:07 чг:хм
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 10

Імя Каштоўнасць Адзінка
філе сёмгі 2000 g
соль 2 g
цэдра цытрыны 1 g
сметанковае масла 100 g
каляровы перац 0 g

Харчаванне і алергены

Алергены: 7
Карысныя выкапні: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Вітаміны: A, B, C, D, E, K

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 283,1 kJ
Вугляводны 0,3 g
Тлушч 14,3 g
Бялок 38,1 g
вада 0 g

Напрамкі

Вычышчанае філе фарэлі пасоліце, паперчыце, дадайце цэдру добра вымытага цытрыны і сметанковае масла. Змесціце ў поўную посуд вышынёй 40 мм і рыхтуйце на вышэйзгаданай праграме.
Рэкамендуем падаваць з бульбянымі ньоккі з мятай і брокалі, якія можна рыхтаваць адначасова з рыбай.

Рэкамендуемыя аксэсуары

Gn_кантэйнер_з_нержавеючай_сталі_поўны

Gn_кантэйнер_з_нержавеючай_сталі_поўны