Дэталі рэцэпту

Свініна Калена Овар

25. 3. 2021

Аўтар: Vlastimil Jaša

Кампанія: Retigo

Катэгорыя харчавання: Свініна

Кухня: чэшская

Крокі праграмы

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Камбінацыя
90 %
time icon Час
time icon 03:30 чг:хм
probe icon 115 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 1

Імя Каштоўнасць Адзінка
свіное калена 3000 g
рэпчаты лук 150 g
часнок 50 g
дзікія спецыі 3 g
соль 7 g
карняплоды 350 g

Харчаванне і алергены

Алергены:
Карысныя выкапні: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Вітаміны: A, B, C, E, K, Kyselina listová

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 9348,4 kJ
Вугляводны 53,9 g
Тлушч 781,5 g
Бялок 518,4 g
вада 0 g

Напрамкі

Замарынаваную каленку заліце гарачай вадой у солевом осмосе, дадайце спецыі і карняплоды з лукам і часнаком.
Ставім у канвекцыйную духоўку на вышэйзгаданую праграму.

Рэкамендуемыя аксэсуары

Gn_кантэйнер_з_нержавеючай_сталі_поўны

Gn_кантэйнер_з_нержавеючай_сталі_поўны