Resept təfərrüatı

Name: K-Pop Koreya Qril Donuz əti (SAMGYEOPSAL:삼겹살구이)
Yield: 10
Cuisine: Digər
Ingredients: 1,0000 kg; 100,0000 g; 100,0000 g; 180,0000 g; 40,0000 g; 100,0000 g; 3,0000 g

donuz əti K-Pop Koreya Qril Donuz əti (SAMGYEOPSAL:삼겹살구이)

26. 12. 2024

Müəllif: Steve Shih

Şirkət: Retigo Asia Limited

Qida kateqoriyası: donuz əti

Mətbəx: Digər

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Əvvəlcədən isitmə:
260 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

İsti hava rejimi

100 %

Vaxt

00:15 hs:dd

240 °C

80 %

Tərkibi - porsiyaların sayı - 10

ad	Dəyər	Vahid
Donuz əti	1	kg
Sarı armud	100	g
soğan	100	g
Pırasa	180	g
sarımsaq	40	g
Soya sousu	100	g
Qara Bibər	3	g

İstiqamətlər

1. 1 sarı armud, 1 orta boy soğan, 40 q soyulmuş sarımsaq, 2 budaq pırasa, 180 ml yüngül soya sousu, 1/4 bal və 1 ç. qaşıq qara bibəri souslu bir pastaya qarışdıraraq ana sousu hazırlayın. Şüşə qabda saxlayın və 1 gün soyuducuda saxlayın.

2. Kombini 240 °C-ə qədər qızdırın və Vision Grill Diaqonal GN 1/1 istifadə edin. Marinadlanmış donuz əti dilimlərini hər tərəfdən bir neçə dəqiqə kənarları xırtıldayan və qızılı qəhvəyi olana qədər qızardın. Qızardılmış donuz ətini artıq yağdan süzün.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Vision_Grill_diaqonal

Vision_Grill