10. 10. 2024
Müəllif: Jakub Svoboda
Şirkət: Retigo
Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.
Allergenlər: 1, 3, 7, 8 Minerallar: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminlər: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
Əvvəlcə mayaya başlayırıq. Mayanı bir qabda doğrayın, şəkərin bir hissəsini əlavə edin və ilıq südlə örtün. Yarımqaba unu mikser qabına süzün, qalan şəkəri, vanil şəkərini, kişmişi (onları romda islatmaq olar), yarım limondan rəndələnmiş qabığını əlavə edin və sonda duz əlavə edin. Yumşaldılmış kərə yağı kublar şəklində doğrayın və onları yumurta sarısı ilə birlikdə qarışdırma qabındakı quru inqrediyentlərə əlavə edin. Biz 1-ci və ya 2-ci səviyyədə (yavaş fırlanma) yoğurucu yandırırıq və yüksəlmiş mayanı əlavə edirik. Xəmir düzgün işlənənə və qaba yapışmayana qədər yoğurun. Hazırlanmış xəmirə bir az un səpin və dəsmal ilə örtün, xəmir qalxsın. İsti hava rejiminə qoyduğumuz konveksiya sobasından istifadə edə bilərik, temperaturu 38 ° C-ə qədər 30 dəqiqə. Çıxarılan xəmirdən lazım olan sayda xırda bulkalar ayırıb uzun rulonlara bükürük və hörürük. Örgülü Milad tortunu çörək qabına köçürün, döyülmüş yumurta ilə yağlayın, dilimlənmiş badam səpin və xəmirin ilk qalxdığı zaman eyni rejimdə daha 10 dəqiqə qalxmağa buraxın. Bu şəkildə hazırlanmış Milad tortunu 155°C-də əvvəlcədən isidilmiş kombi sobada 20% buxarla 30 dəqiqə bişirin.
Vision Bake
perforasiya edilmiş_alüminium_lövhə_teflonla_örtülmüş
Emayeli qablar
Reseptləri yükləmək üçün cihazı seçin
Some text in the modal.
Bu veb sayt xidmətlər göstərmək və veb sayt trafikini təhlil etmək üçün kukilərdən istifadə edir. Bu vebsaytdan istifadə etməklə siz bununla razılaşırsınız.