Resept təfərrüatı

Name: Şokoladlı tort
Yield: 8
Cuisine: İngilis dili
Ingredients: 375,0000 g; 300,0000 ml; 10,0000 g; 2,0000 g; 50,0000 g; 200,0000 g; 50,0000 ml; 100,0000 g

Desertlər Şokoladlı tort

29. 1. 2024

Müəllif: Phil Smith

Şirkət: Retigo

Qida kateqoriyası: Desertlər

Mətbəx: İngilis dili

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Əvvəlcədən isitmə:
200 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

İsti hava rejimi

0 %

Vaxt

00:15 hs:dd

180 °C

100 %

Tərkibi - porsiyaların sayı - 8

ad	Dəyər	Vahid
hazır xəmir xəmiri	375	g
ikiqat krem	300	ml
Şəkər	10	g
duz	2	g
Duzsuz kərə yağı	50	g
tünd şokolad 70%	200	g
Bütün süd	50	ml
məlhəm	100	g

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər:
Minerallar: Ca, Co, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Vitaminlər: A, C, E

Bir porsiyanın qida dəyəri	Dəyər
Enerji	623,8 kJ
Karbohidrat	26,8 g
Yağ	37,3 g
Zülal	5,3 g
Su	0 g

İstiqamətlər

Xəmir ilə bir tart qabını düzün və kor yandırın.
Kremi, şəkəri və bir az dəniz duzunu sobada qızdırın, sonra kərə yağı və şokoladı kremin içinə qoyun və qarışdırın, sonda südü tökün və qarışdırmağa davam edin.
Qarışıq bir az soyuduqda, kor bişmiş xəmirə tökün, daha çox dəniz duzu səpin və soyuducuya qoyun.
Laxtalanmış krem ilə xidmət edin

Tövsiyə olunan aksesuarlar

paslanmayan_telli_rəflər