Resept təfərrüatı

Name: Sincan Səhra Şişləri
Yield: 10
Cuisine: çinli

Quzu Qoyun əti Sincan Səhra Şişləri

10. 4. 2023

Müəllif: Gary CHIU

Şirkət: Retigo Asia

Qida kateqoriyası: Quzu Qoyun əti

Mətbəx: çinli

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Əvvəlcədən isitmə:
195 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

Kombi Rejimi

30 %

Vaxt

08:00 mm:ss

180 °C

90 %

Tərkibi - porsiyaların sayı - 10

ad	Dəyər	Vahid
quzu ayağı	2	kg

marinad, ədviyyat

ad	Dəyər	Vahid
keşniş toxumu	20	g
soya sousu	5	g
RO su	80	g
ədviyyat yağı	30	ml

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər:
Minerallar:
Vitaminlər:

Bir porsiyanın qida dəyəri	Dəyər
Enerji	325,8 kJ
Karbohidrat	0,6 g
Yağ	18,4 g
Zülal	38,3 g
Su	0 g

İstiqamətlər

◇ Qoyun ətini ədviyyat yağı və marinadla bərabər şəkildə marinatlayın, 10 dəqiqə əl ilə masaj edin
◇ İstifadə etməzdən əvvəl ən azı 24 saat soyudun və marinatlayın
◇ Bişirmək üçün qrildən istifadə edin və proses zamanı hava konveksiyası daha bərabər qızdırılır
◇ Bişirməzdən əvvəl ədviyyat tozunu səpməyin, çox yanmamaq üçün qalan vaxtın yarısından sonra tozu çıxarın.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Vision_Grill_diaqonal

Vision_Grill

Vision Bake

Vision_Express_Grill