Resept təfərrüatı

Name: Čevabčići
Yield: 10
Cuisine: türk dili
Ingredients: 2000,0000 g mletého masa (mix hovězí, vepřové, jehněčí); 100,0000 g sladká mletá paprika; 300,0000 g bílá cibule; 10,0000 g jedlé sody; 2,0000 g saturejky nebo čubrici; 0,0000 g čerstvě mletý černý pepř; 100,0000 g česnek; 100,0000 ml trochu vody na vymíchání; 50,0000 ml olivový olej

Ət qiyməsi Čevabčići

15. 7. 2022

Müəllif: Vlastimil Jaša

Şirkət: Retigo

Qida kateqoriyası: Ət qiyməsi

Mətbəx: türk dili

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Əvvəlcədən isitmə:
230 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

İsti hava rejimi

100 %

Vaxt

00:08 hs:dd

220 °C

100 %

Tərkibi - porsiyaların sayı - 10

ad	Dəyər	Vahid
qiymə ət qarışığı	2000	g
üyüdülmüş şirin paprika	100	g
ağ soğan	300	g
qabartma tozu	10	g
qarabaşaq yarması	2	g
üyüdülmüş qara bibər	0	g
sarımsaq	100	g
su	100	ml
zeytun yağı	50	ml

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər:
Minerallar: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminlər: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyanın qida dəyəri	Dəyər
Enerji	563,8 kJ
Karbohidrat	14,7 g
Yağ	37,4 g
Zülal	44,3 g
Su	0 g

İstiqamətlər

Bütün inqrediyentləri kompakt bir qarışığa birləşdirin və soyuducuya qoyun. Dadlar daha yaxşı birləşir və qarışıq yaxşı forma alır. Yaş əllərlə formalaşdırırıq - ən çox rulonlarla. GN qrilində qızılı rəngə qədər bişirin.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Vision_Express_Grill