4. 5. 2021
Müəllif: Retigo Team Deutschland
Şirkət: RETIGO Deutschland GmbH
Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.
Allergenlər: 7, 8 Minerallar: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminlər: A, B, C, D, E, K
Basmati düyünü yaxşıca yuyun və ən azı 1-2 saat suda saxlayın. Düyü və suyu buxar modulunda 130°C və 50% ventilyator sürətində dərin, örtülmüş GN konteynerində yarım saat islatın. Zəfəranı əzin və bir az ilıq suda həll edin. Düyüyə şəkər, zəfəran, hil, doğranmış badam, qızılgül suyu və yağı əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Konsistensiyadan asılı olaraq daha 200 ml su əlavə edin və konsistensiya pudinqə bənzər olana qədər 99°C-də buxar modulunda 30 dəqiqə dəmlənməsinə icazə verin. Süzməni stəkana tökün, bir az soyudun və badam, püstə və bir az darçınla bəzəyin. Şoleh Zərd İranda çox məşhurdur və xüsusilə bayram günlərində desert kimi təqdim edilir. Bir neçə gün soyuducuda saxlanacaq. Bizim üçün qışda ədviyyatlar və ətirlərlə yaxşı gedir. Onu düyü pudinqi və s. kimi kombi buxarında hazırlamağın üstünlüyü ondan ibarətdir ki, daimi qarışdırmağa ehtiyac yoxdur və yandırmaq da mümkün deyil.
Reseptləri yükləmək üçün cihazı seçin
Some text in the modal.
Bu veb sayt xidmətlər göstərmək və veb sayt trafikini təhlil etmək üçün kukilərdən istifadə edir. Bu vebsaytdan istifadə etməklə siz bununla razılaşırsınız.