25. 3. 2021
Müəllif: Vlastimil Jaša
Şirkət: Retigo
Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.
Allergenlər: 1, 3, 7 Minerallar: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminlər: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
Gövdə (24 sm tort diametri) Şokoladı su banyosunda əridin. Yumurtaların sarısını və ağını ayırın. Yumurta ağını sərt zirvələr əmələ gələnə qədər tədricən dənəvər şəkər əlavə edərək çalın. Unu qabartma tozu ilə qarışdırın. Kərə yağı şəkər tozu ilə köpüklənənə qədər çalın, sonra köpükə yumurta sarısı, duz, vanil burbon (vanil qabığı) və son olaraq ərinmiş şokoladı əlavə edin. Köpük hamar, çırpılmış və qaymaqlı olmalıdır. Çırpılmış yumurta ağını və qabartma tozu ilə qarışdırılmış unu sarısı-yağ köpüyünə qarışdırın. Hər şeyi hərtərəfli, lakin yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Qarışığı halqaya tökün və yuxarıdakı proqramda əvvəlcədən qızdırmaqla bişirin Ərikləri pektinlə qarışdırılmış şəkərlə qaynadın və arabir qarışdıraraq azaldın. Tortu yarıya bölün və hələ də isti ərik mürəbbəsi ilə örtün, sonra bütün tortu örtmək üçün istifadə edəcəyik. Manqalda düz dilimləyirik, oradan içəri və xaricə ilıq marmelad tökürük. Soyuqda bərkidin (qlazur isti marmeladın üzərinə əriməsin) sonra üzərinə qlazuru tökün. Sacher şirəsi Kremi 75 ° C-yə qədər qızdırın - yəni bir az yanır. Xırda doğranmış şokoladın üzərinə ilıq kremi tökün. Çox yaxşı qarışdırın - döyməyin! Qalan dondurmanı bir konus içərisinə tökün, onunla tortun üzərinə bir yazı yazacağıq.
paslanmayan_telli_rəflər
Reseptləri yükləmək üçün cihazı seçin
Some text in the modal.
Bu veb sayt xidmətlər göstərmək və veb sayt trafikini təhlil etmək üçün kukilərdən istifadə edir. Bu vebsaytdan istifadə etməklə siz bununla razılaşırsınız.