تفاصيل الوصفة

Name: شار كواي تيو
Yield: 10
Cuisine: جنوب شرق آسيا
Ingredients: 1٫5000 kg; 400٫0000 g; 300٫0000 g; 200٫0000 g; 6٫0000 tPcs; 200٫0000 g; 100٫0000 g; 100٫0000 g; 100٫0000 ml; 100٫0000 ml; 80٫0000 ml; 80٫0000 ml; 100٫0000 g; 100٫0000 g; 100٫0000 ml

آخر شار كواي تيو

30. 4. 2025

مؤلف: Myat Ko ko

فئة الطعام: آخر

أطباق: جنوب شرق آسيا

تحميل PDF تنزيل BR2

خطوات البرنامج

التسخين:
180 °C

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

مجموعة مترابطه

40 %

زمن

00:08 hh: mm

180 °C

100 %

المكونات - عدد الحصص - 10

اسم	قيمة	وحدة
نودلز الأرز المسطحة	1٫5	kg
الروبيان	400	g
كعكة السمك	300	g
حلقات الحبار	200	g
بيض	6	قطعة
نقانق صينية	200	g
براعم الفاصوليا	100	g
خضراوات تشوي سوم	100	g
صلصة السمك	100	ml
صلصة الصويا الداكنة	100	ml
صلصة الصويا الخفيفة	80	ml
صلصة الصويا الحلوة	80	ml
معجون سامبال الحار	100	g
الثوم المعمر	100	g
زيت نباتي	100	ml

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية:
المعادن: Cu, Mg, P
فيتامينات: A, C, D, E, K

القيمة الغذائية لجزء واحد	قيمة
طاقة	0 kJ
كربوهيدرات	0 g
سمين	0 g
بروتين	0 g
ماء	0 g

الاتجاهات

اخلط جميع مكونات الصلصة، واحتفظ بطبق جانبي.

ضعها في الفرن للتسخين المسبق.

اخلط جميع مكونات النودلز المسطحة والمكونات الأخرى في وعاء GN مطلي بالمينا، باستثناء الخضراوات، واطبخها لمدة 5 دقائق.

بعد أن تنضج، أضف الخضراوات وقلّب الصلصة، واستمر في الطهي لمدة 3 دقائق.

قدّمها مع شرائح الليمون.

الملحقات الموصى بها

enameled_gn_containers