تفاصيل الوصفة

اقطع حواف الخبز وافردها.
افرد الروبيان المفروم على الخبز، ثم ضع شريحة الأفوكادو. لفّ الخبز مثل لفائف الربيع. اغمس اللفافة في البيض وغطها بفتات الخبز.
ضع كل لفائف الخبز في مقلاة عميقة ورشّها بزيت الطهي.
بعد أن تنضج، قدّمها مع صلصة الفلفل الحار والمايونيز.