تفاصيل الوصفة

Name: دهن أفخاذ الدجاج بالزنجبيل وعصير جوز الهند
Yield: 10
Cuisine: جنوب شرق آسيا
Ingredients: 1٫2000 kg; 30٫0000 g; 20٫0000 g; 30٫0000 g; 30٫0000 ml; 30٫0000 ml; 300٫0000 ml; 10٫0000 g; 10٫0000 g; 20٫0000 g

دواجن دهن أفخاذ الدجاج بالزنجبيل وعصير جوز الهند

4. 5. 2025

مؤلف: Myat Ko ko

فئة الطعام: دواجن

أطباق: جنوب شرق آسيا

تحميل PDF تنزيل BR2

خطوات البرنامج

التسخين:
190 °C

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

مجموعة مترابطه

50 %

زمن

00:20 hh: mm

190 °C

100 %

هواء حار

100 %

زمن

00:03 hh: mm

180 °C

100 %

المكونات - عدد الحصص - 10

اسم	قيمة	وحدة
أفخاذ الدجاج	1٫2	kg
الزنجبيل جوليان	30	g
ثوم مفروم	20	g
سكر بني	30	g
صلصة السمك	30	ml
صلصة الصويا الداكنة	30	ml
عصير جوز الهند	300	ml
شريحة الفلفل الأحمر	10	g
فلفل أسود	10	g
البصل الأخضر	20	g

الاتجاهات

انقع جميع المكونات معًا واقليها لمدة 5 دقائق. أضف عصير جوز الهند واتركه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج. رشّ الفلفل الأسود المطحون وقدّمه.

الملحقات الموصى بها

enameled_gn_containers