تفاصيل الوصفة

دواجن دجاج مشوي بالفلفل الأخضر و الذرة (فيتنامي)

4. 5. 2025

مؤلف: Myat Ko ko

فئة الطعام: دواجن

أطباق: جنوب شرق آسيا

تحميل PDF تنزيل BR2

خطوات البرنامج

  • التسخين:
  • 190 °C

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
مجموعة مترابطه
30 %
time icon زمن
time icon 00:30 hh: mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

المكونات - عدد الحصص - 10

اسم قيمة وحدة
أفخاذ الدجاج 1 kg
فلفل أخضر ذرة 80 g
الثوم المفروم 30 g
بصل مفروم 30 g
زنجبيل مفروم 30 g
صلصة الفلفل الحلو 40 ml
صلصة المحار 40 ml
زيت السمسم 20 ml
عسل 20 ml
صلصة السمك 20 ml

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية: SESAME, Shellfish
المعادن: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Zinc
فيتامينات: Folate, Vitamin B6, Vitamin C

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 220٫5 kJ
كربوهيدرات 2٫5 g
سمين 11٫9 g
بروتين 20٫8 g
ماء 78٫1 g

الاتجاهات

اخلط جميع المكونات معًا باستثناء الفلفل الأخضر والذرة وقم بتتبيل أفخاذ الدجاج. اتركها لمدة 4 إلى 5 ساعات.
ضع أفخاذ الدجاج على الشواية التعبيرية واطبخها لمدة 15 دقيقة. تحقق من اللون وقم بتدويرها في منتصف الوقت لطهي متساوي.

الملحقات الموصى بها

Vision_express_grill

Vision_express_grill