تفاصيل الوصفة

الاتجاهات

قم بتسوية صدر الدجاج ووضعه على فيلم التشبث المبطن بالبروسسيوتو وتتبيله.
وزّعي البيستو الأحمر على صدر الدجاج، ولفي صدر الدجاج بلطف باستخدام ورق التغليف.
أحكمي ربط أطراف ورق التغليف وتأكدي من أن صدر الدجاج على شكل "أنبوب".
قم بمضاعفة أو ثلاثة أضعاف طبقة التشبث فوق الدجاج لضمان تقاطع أطراف طبقة التشبث.
ضعه في فرن Retigo في المرحلة الأولى أعلاه.
بمجرد طهيها، قم بإزالة غلاف التغليف واضبط فرن Retigo على الخطوة الثانية أعلاه، مع التأكد من إدخال Vision Express Grill في هذا الوقت.
دهن الدجاج بالقليل من زيت الزيتون، ثم إدخاله إلى الفرن لمدة 5 دقائق.
أخرجيها من الفرن وقطعيها إلى شرائح بحجم 5-6 ملم في كل مرة، ثم رتبيها في الطبق.