تفاصيل الوصفة

أطباق جانبية هريس الجزر

4. 12. 2023

مؤلف: Vlastimil Jaša

شركة: Retigo

فئة الطعام: أطباق جانبية

أطباق: التشيكية

خطوات البرنامج

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
تبخير
time icon زمن
time icon 00:25 hh: mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

المكونات - عدد الحصص - 10

اسم قيمة وحدة
جزرة 2200 g
سمنة 250 g
ملح 20 g
جوزة الطيب 0٫1 g

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية:
المعادن: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
فيتامينات: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 827٫1 kJ
كربوهيدرات 15٫5 g
سمين 20٫5 g
بروتين 2٫6 g
ماء 0 g

الاتجاهات

قشر الجزرة وقطعها إلى مكعبات أكبر. ضعيه في وعاء GN مثقوب واطهيه حتى يصبح طريًا، ثم اسكبيه فوق وعاء الخلط الخاص بالآلة العالمية، وأضيفي الزبدة والمكونات الأخرى واضربيها حتى تصبح ناعمة.

الملحقات الموصى بها

Gn_container_steel_steel_perforated

Gn_container_steel_steel_perforated