تفاصيل الوصفة

خضروات بطاطا حلوة متبلة بالكاجون

25. 3. 2021

مؤلف: Jaroslav Mikoška

شركة: Retigo

فئة الطعام: خضروات

أطباق: إنجليزي

خطوات البرنامج

  • التسخين:
  • 200 °C

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
هواء حار
100 %
time icon زمن
time icon 00:40 hh: mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

المكونات - عدد الحصص - 4

اسم قيمة وحدة
البطاطا الحلوة 4 قطعة
ثوم 1 قطعة
بهارات الكاجون 5 g
زبادي يوناني 200 g
بصل الربيع 4 قطعة
زيت الزيتون 10 ml
خل النبيذ الاحمر 10 ml
ملح 1 g
الفلفل الأسود المطحون 1 g

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية:
المعادن: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
فيتامينات: A, B, B6, C, D, E, K

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 51٫3 kJ
كربوهيدرات 2٫5 g
سمين 2٫5 g
بروتين 4٫2 g
ماء 0 g

الاتجاهات

نظفي البطاطا الحلوة واقطعيها إلى شرائح بحجم 3 سم. ضعيها في وعاء GN وأضيفي الثوم وزيت الزيتون والخل الأحمر وتبليها بالملح والفلفل وتوابل الكاجون. اخبزي البطاطس لمدة 40 دقيقة على وضع الهواء الساخن 180 درجة مئوية. عندما تنضج، اضغطي على الثوم في الزبادي، وتبليه بالملح والفلفل. قطعي البصل الأخضر إلى شرائح. ضعي الزبادي في طبق، ثم وزعيه فوقه، ثم ضعي فوقه البطاطا الحلوة المخبوزة، وزينيه بشرائح البصل الأخضر.

الملحقات الموصى بها

enameled_gn_containers

enameled_gn_containers